© 2017 Rendez Vous
Realisatie: Netsquare

Hoofdgerechten

Ierse ossenhaas - 26,50
Ierse ossenhaas met huisgemaakte boerenfriet, gebakken ui, spek en haricot verts, portjus met gepofte sjalot  

Sate van scharrelkip - 15,50
Sate van scharrelkippendijen met satesaus, krokant gebakken uitjes, seroendeng, zoetzure komkommersalade, cassave chips en friet

Vegetarische pastaschotel * - 15,50
Biologische volkoren “orecchiette’ pasta met witte asperges, groene asperges, voorjaarsgroenten, cashewnoten en een saus van avocado

Gamba's - 22,50
In knoflook gebakken gamba’s met frisse zomerse  salade, aioli en friet

Cheeseburger - 14,50
Hamburger van Gasconne rund geserveerd op een brioche bol met Cheddarkaas, huisgemaakte barbecue saus en koolsla                                                        

Viscurry    - 19,50
Thaise viscurry met gamba’s, Green shell mosselen, witvis, Thaise basilicum, groenten en jasmijnrijst                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Asperges met beenham - 18,50
Hollandse asperges met Hollandaise saus, kriel en beenham                                                                                                                                                                                    

Asperges met zalm - 21.50
Hollandse asperges met Hollandaise saus, kriel en zalmfilet

Zeewolf - 19,50
Saltimbocca van zeewolf en Serranoham met gnocchi, rösti van courgette en witte wijn roomsaus met pesto

Tomatenrisotto - 15.50
Risotto met mascarpone, mozzarella, basilicum en tomaat

Dagschotel - 14,95
Wij vertellen u graag wat wij vandaag serveren !


* Recept van dit gerecht kunt u nalezen op www.optimalhealth.nl

optimalhealth