KOUDE VOORGERECHTEN

Carpaccio
Rundercarpaccio met pesto-olie, tomaatjes, pijnboompitten en Parmezaanse kaas 10,50
Uit de hoogte
Dun gesneden rib-eye van Schotse Hooglander met mosterddressing, witlofsalade, uitgebakken spek en pittige oude kaas 11,50
Vis met een jasje*
Tonijn in sesamkorst met wasabi crème, kikkoman (gezouten sojadressing) en salade van snoeptomaatjes met koriander en rode ui 14,50
De smaak van Italië (vegetarisch)
Combinatie van gegrilde courgette en gepofte aubergine met romige geitenkaas en kruidensla 8,50
Skagen toast
Drie getoaste broodjes met Hollandse garnalen, rivierkreeftjes en zalmsalade 13,50
Lucky ducky*
Clubsandwich van gerookte eendenborst, spek, witlofsalade en mandarijnchutney 11,50
Entree voor twee
Etagiere met diverse lekkernijen van onze voorgerechtenkaart bestaande uit zowel koude als warme gerechtjes 14,50 p.p.
Plankje brood
met gezouten boter en aïoli 4,00


* Van bovenstaande gerechten de meest bewuste keuze: Slimness gewichtsconsulent

http://www.slimness.nl/


Twitter

    Follow RendezVous on Twitter Follow RendezVous on Facebook